8 (6 palců) mouka tortily, rozdělený 4 lžíce másla, taví a rozdělený 4 plátky slaniny, nakrájíme na 1-palcové kusy 1/2 hrnku nasekané zelené papriky, 1/2 šálku nakrájené červené papriky 3 lžíce nasekané cibule 4 vejce 3 lžíce mléka 1/4 lžičky soli 1/4 lžičky hot pepřovou omáčkou 1/8 čajové lžičky černého pepře PŘÍPRAVA:
Brush 6 tortilly s rozpuštěným máslem.; nechat stát, dokud poddajný, cca 5 minut. Jemně uvolněte máslem tortilly do 6 malých šálků pudink.
Pro rukojeti, řezané každý ze zbývajících 2 tortill do 3 (1 palec) proužky, aby se 6 pásy celkem. Kartáč s proužky zbývající máslo. Obrátit 6-cup muffin pánev. Umístěte tortilla pásy kolem spodní části každého muffin šálku. Pečeme tortilla košů a zvládá 10 až 15 minut, nebo dozlatova. Odstraňte košíky a úchyty rošt; pohodě.
Mezitím, vařit slaninu ve střední pánvi na středně-vysoké teplo do křupava, za občasného míchání. Odstraňte slaninu z pánev; dát stranou. Pour off všichni ale 1 lžící slaniny tuku z pánve. Přidejte papriky a cibule na pánev; vařit a míchejte, dokud svěží-tendru.
ušlehejte vejce, mléko, sůl, pálivá paprika omáčkou a černý pepř. Přidat do zeleninové směsi v pánvi; vařit a míchejte, dokud jsou nastaveny vejce. Míchejte ve slanině. Rozdělte vaječné směsi rovnoměrně mezi 6 připravených košů. Umístěte rukojeť do každého koše. . Podáváme teplé
Tento recept se objeví v: jaro