6 cukr dýně nebo žalud squash (1 až 2 libra každý) sůl a mletý černý pepř 6 lžíce másla 6 lžic hladké mouky 3 šálky Konzervované kuřecí vývar 8 oz zmrazené zeleninové směsi 8 oz zmrazené perličkové cibule nebo sekaných cibule 4 šálky vařené kuře, nakrájíme na bite-size kousky 1 lžíce sušeného tymiánu 1 lžíce sušených listů šalvěj 2 lžíce jemně nasekané čerstvé petrželky 1 chlazený koláč kůra 1 vejce biti s 1 lžící mléka pro přípravu vejcem:
Rozpustíme máslo na velkém kastrolu na mírném ohni. Přidejte mouku a vaříme za stálého míchání, dokud dobře smíšené, asi 1 minutu. Přidejte vývar a míchejte neustále, dokud směs je hustá a temperamentní, asi 5 minut. Přidejte zelenina, cibule, kuřecí maso a bylinky. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Odstranit z tepla a rozdělit směs rovnoměrně mezi chlazených dýňovými skořápek (cca 1-1 /2 šálky za dýně).
Rozbalte koláč těsto a položte na lehce pomoučený vál. S ostrým nožem párování, řez (12), 6-palec-dlouhé, 1/2 palce pásy a válet těsto, aby se podobají úponky. Cut malé tvary listů, a se zadní nožem, jemně zatlačte řádky do listu, aby se podobal žíly.
Použití vejcem jako lepidlo připojit těsto pásy, kroucení jemně tvořit cívky. Připojit listy. Kartáč všechny dekorace s vejcem. Návrat dýně do trouby a pečte asi 30 minut, nebo dokud koláč těsto zlaté a plnění je horká a temperamentní
Tento recept se objeví:. Halloween