3 bílky 1/8 lžičky máty výtažek z 5 kapek červené potravinářské barvivo 1/2 hrnku cukru superfine * 6 bez cukru máta peprná cukroví, jemně drcený * Nebo, 1/2 hrnku krystalový cukr zpracovány v kuchyňském robotu 1 minuta až velmi jemné, nebo náhražka cukru pečení směsi dle vašeho výběru. PŘÍPRAVA:
porazit vaječných bílků ve středně velké misce s elektrickou míchačkou na středně vysokou rychlostí asi 45 sekund, nebo dokud pěnivý. Vmíchejte máty peprné extraktu a potravinářské barvivo. Přidejte cukr, 1 polévková lžíce v době, zatímco mixér běží. Pokračujte, dokud porazil bílků jsou tuhé a lesklé
Drop pusinky o čajové lžičky do 1-palcové valů na připravených cookie listů.; posypeme rovnoměrně s drcenými máty peprné bonbóny.
Bake 2 hodiny, nebo dokud pusinky jsou suché, když zaklepal. Přenos pergamenový papír s pusinky na drát regály zcela vychladnout. Po vychladnutí oloupeme pusinky off pergamen; skladovat v vzduchotěsné nádobě
Tento recept se objeví:. Mint Nutriční informace: Servírovací Velikost: 1 pusinky sodný 3 mg bílkoviny <1 g sacharidy 2 g celkového tuku <1 g kalorií z tuku <1% kalorie 6