Ice Cream Cookie Sandwiches

INGREDIENTS
2 čtverce (1 oz každý) neslazené čokolády 1 šálek másla, měkčené 1 šálek moučkového cukru 4 žloutky 1 lžička vanilkové 3 hrnky hladké mouky Zmrzlina, jakákoliv chuť, měkčené přípravě cukru v prášku:

Melt čokoláda v horní části dvojité kotle přes horkou, ne vařící, vodou. Odstranit z tepla; bezva. Porazil máslo a 1 šálek práškového cukru ve velké míse, dokud dobře prolínají. Přidejte vaječné žloutky, vanilky a rozpuštěnou čokoládou; bil do světla. Blend v mouce, aby se tuhé těsto. Rozdělte těsto na 4 části. Tvar každou část do protokolu o 1-1 /2 palce v průměru. Zabalte každý záznam v plastovém obalu; chladem, dokud firma, nejméně 30 minut, nebo až 2 týdny. (Při delším skladování, zmrazit až do 6 týdnů).
Předehřejte troubu na 350 ° F. Linka cookie listů s pergamenu nebo opustit odmaštěn. Řez rohlíky do 1/8 palce silné plátky; Place 2 palce od sebe na cookie listů. Pečeme 8 až 10 minut, nebo jen do set, ale ne opečené. Odebrat rošty vychladnout.
Dvojstránka požadované množství změkčené zmrzliny na dně půlek cookies. Top se zbývajícími cookies, plochých stranách dolů, aby sendviče. Prachové topy s moučkovým cukrem; ihned podáváme
Ice Cream Cookie sendviče připravit a upéct cukroví podle pokynů.; vychladnout úplně. Šíření požadované množství změkčené zmrzliny na dně půlek cookies. Top se zbývajícími cookies, spodní straně dolů, které tvoří sendviče. Prachové topy s moučkovým cukrem; ihned podávejte. Dělá asi 4 tucet sendvičové cookies. Tento recept se objeví v: Čokoláda