Složení
6 vajec 2 lžičky soli 4 lžíce nízký obsah sodíku sójové omáčky 2 lžíce unsulphured melasy 8 sáčky čaje (nejlépe černý čaj), 1 šálek Salsa Plnění 1/3 šálku majonézy, 2 lžíce jemně mleté červené papriky (volitelně) Sůl a mletý černý pepř podle chuti PŘÍPRAVA:
Jemně poklepejte skořápky po celém s zadní lžící, dokud každá skořepina je zapraskalo, ale neklesá. Návrat vejce na pánev, kryt se studenou vodou a přidáme sůl, sójovou omáčku, melasy a čajové sáčky. Přiveďte k varu, snížit tepelné a nechat vejce dusíme 30 minut. Vyjměte pánev z ohně a nechte vajíčka stát v tekuté, nezakryté, až v pohodě; chill noc.
Peel vejce. Zkrátit základ každého vejce ploché, takže vejce bude stát vzpřímeně. Slice vejce podélně, a vydlabat žloutky. V malé misce smíchejte žloutky s majonézou, paprikou a solí a pepřem.
Spoon žloutku směs zpět do vaječných bílků a úrovni hladké s nožem. Dejte vejce každý polovinu zase dohromady a nastavit vejce zpříma na desce pokryté rovnoměrné vrstvy salsy. Posypeme vejce s popraskané černého pepře, v případě potřeby
Tento recept se objeví:. Vaření s dětmi