A jistý způsob, jak udržet brýle hostů plné výši příští brunche je zřídit samostatnou tabulku jako osoba samostatně výdělečně slouží juice bar. Lidé mohou nalít své vlastní nápoje, takže si zatím soustředit na vaření a servírování pozdní snídaně. Nastavit ovocné šťávy, likéry a šumivého vína na švédských stolů, a vybičovat lektvar vyrobený s grapefruit, brusinky nebo ananasového džusu k vyplnění Punch Bowl. Zahrnout pomerančový džus, šampaňské a broskev na pyré bufetu pro hosty, aby se mimozy nebo Bellinis, a ujistěte se, že přidat džbány vody a čaj na stůl, taky. A konečně, nezapomeňte vařit čerstvou kávu, a mají spoustu smetany a cukru, k dispozici po celou dobu jídla.
Pro více tipů o tom, jak hostit vítězný brunch, sledovat odkazy na další stránce.