Další výhodou snížení náhodné tepelné ztráty.? Snížená možnost nehod â € ¦
3. Bezpečnost
Kamna vrchol je snadno jedním z nejnebezpečnějších míst v kuchyni. To je místo, kde začít tuků požáry, kde dostane plyn vlevo na, a tam, kde malé ruce v kontaktu s velmi horkými povrchy
Za prvé, nejvíce zřejmý:. Ne plamen znamená žádné mazací požáry, a žádný plyn znamená žádné únik plynu .
Ale indukční varná deska má další bezpečnostní funkci: Je obvykle nedostane všechno horký, jelikož teplo je vytvořen v pánvi samotném. To znamená, že by bylo mnohem méně pravděpodobné, aby varná deska způsobit popáleniny. A co víc, reakce Faunův na přelomu číselníku je prakticky okamžitá, takže jakmile vypnete teplo, pánev vychladnout. To dělá to mnohem těžší, abyste se nespálili, jak si nalít svou Saut É pozn. Zeleninu na servírovací talíř
To usnadňuje dostat ty zeleninu tak akorát, taky ...
Pro lidi, kteří milují vařit - nebo alespoň rádi jíst velké domácí jídlo - ovládání je asi nejdůležitější rysem varné desky. To je důvod, proč mnoho vážných kuchařů raději plyn elektrický: Plynové hořáky jsou vnímavější při nastavování voliče. Změna teploty je velmi jednoduché
Indukční varné desky jsou stejně citlivé jako plyn na přelomu číselníku, a že jsem dostal další věc, jde o ně, TOO:. Další nastavení. Indukční umožňuje mnohem přesnější kontrolu tepla, s více krocích teploty a vyšší výkon při nastavení velmi nízké tepla. Tímto způsobem, indukce činí vaření jemných omáčky, nebo jen udržování teploty pokrmů mnohem jednodušší, než s plynovým plamenem, který může často FALTER na nízkou úroveň.
A konečně, výhodu, která soupeří rychlost pro praktičnost ..
.
Rychlejší vaření je skvělá. Méně nehospodárné, bezpečnější a lepší vaření je skvělá.
Vaření, že je snazší uklidit po, si troufáme říci, větší.
V případě, že hlavním účelem vaší varné desky je dostat večeři stůl rychleji a dělat to bezpečnější, je samozřejmé, že rychlejší, méně náročné na vyčištění by být velký remíza. Vzhledem k tomu, indukční varná deska málokdy dostane velmi horké, jídlo nepálí na něj. To znamená drmolit, rozlít, nebo těstoviny, omáčky pop výzvy k rychlé dotykem houby, není dobrý, dlouhý čistící
I s jednoduchým clean-up -. I při rychlosti, e