Procházet článek Dobré Vlasy dny: A Při dobrých chemie dobrých vlasy Dny: A Při dobrých chemie
Chemie má vše, dělat s tím, zda jsou vaše vlasy rovné nebo kudrnaté; blond, červené nebo hnědé; lehce tvarovat do vašeho oblíbeného stylu; nebo obtížně řídit vzpurnou mop. Ve skutečnosti, chemik asi může poskytnout tolik ne-li více-pohled jako kadeřnice na to, co dělá rozdíl mezi špatný den a dobrý účes.
Vzhledem k tomu, čas a peníze, většina z nás opulentní na naší vrcholné slávy, to je těžké uvěřit, že srst je jen mrtvé kůže. Jako kožní buňky v buněčné vrstvě známé jako vlasové matrix umírají, produkují tvrdou protein nazývaný keratin. Tlak nových buněk balení mrtvé buňky a keratin dohromady a tlačí je na povrch pokožky hlavy, kde se ukážou jako prameny vlasů.
Průměrná lidská hlava má mezi 100.000 a 150.000 prameny vlasů. Z pohledu chemika je, že vlasy je prakticky stejný jako ptačí peří, koňských kopyt, kočka drápy, ovčí vlny, a dokonce i hadí šupiny z nichž všechny jsou vyrobeny převážně z keratinu. Jako všechny proteiny, keratin je konstruován z stavební jednotkou aminokyseliny. Hodně síly keratinu je přičítán jeho vysokým obsahem cystinu aminokyseliny, který má obzvláště silné chemické vazby mezi atomy síry.
Fyzikální a chemické struktury vlasů
Fyzická struktura lidského vlasu může je vidět pod mikroskopem. Skládá se ze tří vrstev odumřelých kožních buněk: kutikuly, hladké, vnější vrstvy vyrobeny z buněk, které se překrývají jako rybí šupiny; mozková kůra, silná, střední vrstva z vřetenovité buňky naplněné keratin a barvu vlasů; a medulla, relativně úzký středový sloup s obsahem kostky ve tvaru buňky a kapsy vzduchu.
chemická struktura vlasu nemůže být vidět pod mikroskopem. Stejně jako všechny věci, vlasy se skládá z malých jednotek nazývaných atomy. Vnější část atomu se skládá z i menších částic nazývaných elektrony, že vír kolem atomu středové oblasti. Když se dva nebo více atomů se spojí a vytvoří molekuly-kombinace atomů, oni dělají tak tím, že výměnu nebo sdílení elektronů.
Na molekulární úrovni, srst je složena převážně z řetězců keratinových molekul. Tyto řetězce jsou zesítěné chemickými vazbami v podstatě stejným způsobem, že strany žebříku, jsou drženy pohromadě příčkách. Dluhopisy zahrnují velmi silné vazby mezi atomy síry nacházejí v cystin a mnohem slabší elektrických atrakcí mezi atomy vodíku v jiných částech keratinových molekul.
V ro
[1] 