V roce 2007, asi 3 miliony dětí ve věku do 18 let (z 73 milionů amerických dětí, asi 1-in-25, či téměř 4 procenta) byly hlášeny mít alergii na potraviny, jež [zdroj: Národní centrum pro zdraví statistiky]. Je zajímavé, že v roce 2006 bylo méně než 10,000 celkem hospitalizacích dětí na potravinové alergie. [Zdroj: NCHS Press Room]
Co je důvodem pro rozdílnost ve velkém počtu dětí, které jsou hlášeny mají jídlo alergie a relativně malý počet, kteří jsou hospitalizováni?
Naštěstí ne všechny děti, které mají potravinové alergie bude vyžadovat hospitalizaci. Ale další důvod pro rozdílů by mohlo být, že většina dostupných údajů se shromažďují prostřednictvím verbální rozhovorů - jednoduše ptát náhodné kontroly u rodičů, pokud jejich děti, ano, nebo ne, mají potravinové alergie
Počet dětí. s klinicky ověřených potravinovými alergiemi je někde kolem 3 procent, nebo 2.100.000 [zdroj: Stoppler]. Ale podle vlastních ano-nebo-žádné reakce rodičů, asi 3 miliony děti mají alergii. To je rozdíl téměř 1000000 děti.
Takže to, co činí tento rozdíl? Tam jsou jistě některé děti, které měli reakce, alergie potravin, jejichž rodiče nejsou sledovány tyto epizody s lékařem návštěvě pro diagnózu. Ale pravděpodobně tam je také značný počet rodičů, kteří prostě hlášeny své děti, aby si s potravinovou alergií, když ve skutečnosti jejich děti mají nějakou formu potravinové intolerance. Je to snadné, aby se chyba, protože potravinová intolerance může mít takové podobné příznaky, jako potravinové alergie.
Potravinové alergie jsou velmi nebezpečné, ale o něco méně časté než většina z nás tendenci si myslet. Samozřejmě, že to není útěcha pro ty, kteří jsou alergičtí potraviny, a rozsáhlé povědomí je jistě dobrá věc, pokud jde o naše individuální a kolektivní schopnosti identifikovat a reagovat na alergické reakce. Budete chtít řídit pokyny svého dětského lékaře, pokud jde o jídelníčku vašeho dítěte, ale vaše dítě není tak pravděpodobnost vzniku potravinové alergie, které byste měli zůstat v noci vypukne v kopřivka starosti o tom.
Podívejte se na další stránku pro mnoho více informací o potravinových alergií.
