Po občanské válce, kongres dělal díkůvzdání národní svátek. Zpočátku, mnoho jižané viděl toto jako Seveřané nutit jejich konkrétní tradice na celou zemi. Ale nakonec, dovolená zachytil na celém světě.
V roce 1939, prezident Franklin Roosevelt se stěhoval díkůvzdání až jeden týden, se uklidnit firmy, které chtěly delší vánoční nákupní sezónou. Hodně z národa se zarazil nad změnou, a mnoho dál slavit Den díkůvzdání na poslední čtvrtek, stejně jako předtím. Někteří oponenti dokonce volal Rooseveltův Nový Den díkůvzdání " Franksgiving " [zdroj: Meeks]. V roce 1941, Roosevelt podepsal návrh zákona na oficiálně aby díkůvzdání čtvrtý čtvrtek v listopadu. To znamená, že díkůvzdání je poslední čtvrtek v měsíci několik let a předposlední v jiných letech.
V další části se podíváme na důvod, proč všichni mluví krocana na Den díkůvzdání.
Díkůvzdání Stats
společností díkůvzdání krocana
Mezi nejvýznamnější symboly díkůvzdání jsou potraviny jedí Američané pro díkůvzdání večeře. Na široké úrovni, tyto potraviny oslavovat tradičního zemědělství život. Většina z tradiční Díkůvzdání jídla jsou poměrně jednoduché potraviny, které jsou domácí v Severní Americe.
Většina Američanů spojovat Díkůvzdání s Tureckem. Toto spojení sahá až do výskytu divoké Turecko v Novém světě. V době prvního díkůvzdání, Plymouth Colony guvernér William Bradford komentoval " velká zásoba divokých krůt " - I když je to myslel, že zvěřina a ryby byly centrem oslav [Zdroj: Bergland]. Turecko je tak důležitou součástí díkůvzdání, že více než 90 procent Američanů jíst na Den díkůvzdání [Zdroj: Scripps Howard News Service].
Po Turecku, nejvýznamnější jídlo na stole, je kukuřice. Tato bohatá úroda byla důležitá jádro pro poutníky, a, s pomocí americký
