Ale to neznamená, že země neposkytla. Hojnost vody jak z snowmelt v Alpách a sítí řek pracovních jejich cestu přes zemi směrem k Severním moři, byly ideální pro pastvu zvířat. Volně žijící zvěř a domácký hospodářských zvířat, včetně skotu a koz doplněn jejich brzké stravu, dokud nebyly vyvinuty další pokročilé zemědělství a zavlažování techniky a širší škála plodin, zejména brambor, stal se dostupný.
Na vrcholu římského impéria, několik osad vynořilo jako daleký sever jako Dunaje, která prochází jižní část současného Německa. To otevřelo důležité obchodní cesty, která představila koření, ovoce, a zeleniny, které do té doby byly exotické oblasti
Moderní německé jídlo odráží tyto časné vlivy s důrazem ještě o základních, vydatné jídlo. - Maso a brambory evropské jízdného. To platí zejména v severní oblasti. Na jihu, vlivy z Itálie a Francie mají barevné německé kuchyni, kde se těstoviny často substituted pro brambory.
Možná je to tento nedostatek odrůdy, která činí Němci tak vynalézaví. Například, několik věcí, se konají ve stejné vážnosti v Německu jako klobásy. Existuje více než 1500 odrůd a průměrné německé spotřebuje téměř 70 liber (31,75 kg) věci každý rok [zdroj: Německá Foods Severní Amerika].
A pokud si myslíte, že brát vážně klobásu, zvažte ctihodný vídeňský řízek. Tento pokrm vznikl v Rakousku a je velmi jednoduchý. Skládá se z telecí plátek nebo nějaké jiné tenké, bez kostí dílu masa, která je obalované a smažené. Obvykle sloužil v Evropě vzácné, Američané raději to důkladně tepelně upravit. Ale nejzajímavější věc, o řízek není potravina sama o sobě, ale jak ochrannou Německo je po jeho použití. V Rakousku je to otázka autorského zákona, která řízek z vepřového masa musí být označován jako Wiener Schnitzel vom Schwein, takže to není zmatené svou vepřové předchůdce [Zdroj: Hassani]. Jak to, že pro vlastenectví!
hlad ještě? V další části budeme se podívat na některé německé módy, které mohou být užitečné pro skrývání kil jste získali na této stránce.
Ne-tak-německý čokoládový dort
německý čokoládový dort je ve skutečnosti jmenován pro Sam Němec, Američan, který vynalezl tmavou pečení čokoládu, když pracoval pro americkou Bakera Chocolate Company v roce 1852. Německo však byl pomocný v rozvoji dezert technologie, s příspěvky, které obsahují Gummi Bear, pikantní perník a Stollen, který je podobný na biskupský chlebí