Budu zle, když budu jíst barakudy?
Máte-li chuť na ústřice, mořské plody milenci doporučuji kontrolu kalendáře Než si objednáte až tucet na poloviny pánve. Podle ústřice sezóny pravidlo, pouze konzumovat chutné mlži v měsících končících " r. &Quot; U langusty vaří, chytit pouze Mudbugs s stočený ocas; rovné ocasy znamenat, že jsou mrtví, když narazí na pot, a nebude tak slaný. Při smažení up zaoblení doma, chcete střih, který voní čerstvé, ale ne podezřelé, s očima, že výduť, ale nemají chybu, a kůži, která svítí, ale není sliz.
Svět mořské plody stolování je prošpikovaný pravidla odvrátit foodborne nemoc. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) uvádí syrové maso zvířat, včetně korýšů, jako jsou nejcitlivější na kontaminaci. Mušle, například, jsou filtrová krmítka, které mohou obsahovat v nemoci vyvolávající mikroby, [zdroj: CDC]. Podle amerického Food and Drug Administration (FDA), to vše může nést plody moře ošklivý řadu bakterií a virů, včetně salmonel, červů, hepatitidě typu A a Norwalk virus. Z tohoto důvodu, FDA doporučuje vaření nebo zmrazit veškeré mořské plody důkladně před jídlem.
Nicméně, lidé mohou také onemocnět jíst grilované, smažené, vařené a ohořelé ryby. Někdy, rybí maso může obsahovat bakterie, že extrémní teplo nebo chlad nezabije. Jeden takový toxin byl nalezen, příležitostně, v barakudy.
Barracudas již hrozivý pověst v podmořského světa. Obávaný někteří plavci a potápěči více než žraloci, může barakudy plavat rychle a udeřit tvrdě. Na rozdíl od žraloků, kteří loví vůní, barakudy bodového kořist s jejich vypoulenýma očima, což usnadňuje, aby shlédli dangling nohy plavci. Jejich těžká underbite zobrazí dvě sady hrozivé zubů prominentně. Toulat se ve velikosti od 18 palců (45 centimetrů) do 6 stop (1,8 metru), barakudy obývají teplé a tropických vodách podél útesů a břehy.
Velkou barakuda s černými skvrnami na břiše je největší druh, o hmotnosti vyšší než 100 liber (45 kilogramů) při splatnosti. Vzhledem k jeho velikosti, sportovní rybáři lovit jej pro boj. Ale ti, kteří chtějí chytit jídlo může vyhýbat velké barakudy, protože jejich maso mohlo způsobit katastrofu na břiše
Launch Video backend Eating Barracudas Barracuda Gone Bad:. Ciguatoxin otravy ryb
Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) klade barakudy na vrcholu jeho seznamu dravých ryb spotřebitelů se měli vyhnout. Je to proto, že velké, dravé ryby, které
[1] 