Jakmile vyhledejte slibné místo, budete chtít zabarikádovat případné únikové cesty, s použitím kameny, pytle s pískem nebo vaše noodling kamarády. Dále otestujte díru postrkování ji s holí. Zkušení noodlers může cítit rozdíl mezi sumce, hada nebo želvu. Pokud váš hůl říká, že je to sumec, jděte do toho a zaseknout svou ruku do otvoru. Někdy můžete to udělat, aniž by hlavu pod vodou. Ale někdy budete muset zhluboka nadechnout a ponořit. Budete potřebovat své noodling kamarády působit jako fandů, v případě problémových stávek.
Pokud budete mít štěstí, sumce bude plavat ven a ve snaze bránit své hnízdo nebo útěk, bude vás kousnout. Některé sumec může být jen odskočit na prsty, ale ostatní budou upínat na celé vaší ruky. I když sumec nemají super-ostré zuby, ty zuby jsou hojné. Oni křivku dovnitř, a noodlers říkají, že cítí jako hrubý smirkový papír. Smirkový papír pocit sama nemusí být tak špatné. Ale po sumec svorky dolů na něco, to inklinuje k rotaci, což může třít vaše pleť syrové [zdroj: Bilger].
V případě, že ryba není zatnout ruku, budete muset vytáhnout otevřít své úst získat dobrou přilnavost. Poté, kroutit prsty, aby je pracovat do té ryby žáber krytem, respirační oblasti na stranách hlavy ryby. Popadl ji žábrách ztěžuje pro ryby kousnout vás v průběhu boje. To vám také pomůže držet trochu pevněji. Jakmile se dostanete pevně drží na ryby, vytáhněte tuto cenu na povrch. Plochý sumec mohl vážit kdekoli od 20 do 50 liber (9 až 22,7 kilogramů) nebo více, takže to není snadný úkol [zdroj: FWC].
Zde je místo, kde se vaše fandové přijít: Pokud vás ryba vleče pod, budou vytáhnout vás ven. Jakmile se dostanete své ryby na povrch, budou vytáhnout ho do ruky a hodit ho do člunu, závit jej na laně, nebo nechat to být. Ať už budete mít ryby závisí na předpisech ve vašem konkrétním státě. V Missouri, například, musíte hodit zpět do moře ryby pod 22 palců (55,8 centimetrů), a můžete chytit jen pět sumce denně [zdroj: AP].
Některé noodlers použít malý háček namísto rukou chytit ryb