Procházet článek Řasa Řasa
řasy, obecný název pro hnědých mořských řas. Řasa je zvláště hojný od pobřeží mírných a chladnějších oblastech, kde to lpí na skály pod hladinou pomocí kořenových-jako skoby. Husté lesy obří řasy rostou mimo pobřeží Pacifiku, od severní Kalifornie na sever. Řasa poskytuje jídlo a úkryt pro ryby a další seadwellers.
Řasa je bohatá na jód, potaš a jiné soli. Sušené obří řasy, například, který váží 1/10, stejně jako mokré řasy, se skládá z jedné třetině minerálů. Řasa se používá hlavně jako hnojivo. Velké množství se používají také pro potravinářský a krmiva hospodářských zvířat. Mnoho druhů se používají ve východní Asii pro potraviny od polévek do dezertů a bonbóny.
Algin je lepkavá hmota, získaná z řasy a použity v široké škále výrobků, v nichž jeho vlastnosti zahušťování, emulgátory, stabilizátory, a vodní hospodářství jsou užitečné. Používá se při výrobě zmrzliny, želé, salátových zálivek, barvy, tiskařské barvy, kosmetiku, a řadu dalších produktů. To je také používáno na papír velikosti a textilu, kůže, dokončit a nepromokavé betonu.
Kelps jsou řasy. Patří do kmene Phaeophyta. Pacifik obří Řasa je Macrocystis pyrifera. Atlantik kelps jsou Laminaria saccharina a L. digitata.