Medlar

Medlar , malý, někdy i trnitá , euroasijská ovocný strom . To je široce pěstován v Evropě, a do určité míry ve Spojených státech . Strom , 15 až 20 stop ( 4,5 až 6 m ) vysoká , může být pěstována ze semen nebo roubováním . Nese kopí - tvaru nebo podlouhlé chlupaté listy a 1 1/2- palec ( 4 cm) bílé nebo narůžovělé květy . Jablko ve tvaru ovoce, také volal mišpule , je 1 1/2 až 2 palců ( 4 až 5 cm) v průměru a má mírně kyselou chuť . Dozrává v pozdním podzimu . Frost spustí rozpadající se proces, nazývaný bletting , která změkčuje ovoce. Mišpule se používají především pro zavařenin , ale může být jeden čerstvý .

mišpule Mespilus germanica je z čeledi růžovitých , Rosaceae .