Pojďme se podívat na některé z výhody udržitelného zemědělství.
Jste to, co jíte
Jistě, Země je základem udržitelného zemědělství. Mezi přínosy pro životní prostředí jsou velmi jasné: Snížení chemických kontaminantů, čistší vodovod, široký recyklační systém, dlouhodobá životaschopnost orné půdy a systém, který neustále obnovuje - s pomocí lidských sportovním komisařům. Lidé jsou nejen správci systému, ačkoli. Jsou rovněž hlavními mecenáši.
Důkazy naznačují, že potraviny pěstované bez syntetických pesticidů, herbicidů a hnojiv je zdravější. Typicky, udržitelné farmy jsou také ekologické farmy, a biopotraviny nemá žádné přidané růstové hormony nebo zemědělských chemikálií, které jsou potenciálně škodlivé pro lidské zdraví
humánní životní podmínky
Je tu víc do rovnice, i když:. Sociální strana udržitelnosti , Klíčovou součástí udržitelného zemědělství je lidstvo. To znamená, že pro jeden, humánní zacházení se zvířaty: Slepice mohou toulat, krávy se pasou na pastvinách a žijí zvířata bez vnitřního kontejnmentu. Ale lidstvo není jen pro hospodářská zvířata; je to také pro lidi. Udržitelný způsob usiluje o spravedlivé mzdy a dobré životní podmínky pro každého, kdo pracuje v zemi, aby mohli žít bez státních dotací. Cílem je nejen pro potraviny, ale i pro celý proces, aby byly udržitelné.
Dalším klíčovým aspektem udržitelnosti-as-Way-of-života je komunita. Udržitelné zemědělství chce znovu potravin spotřebitelům s pěstiteli potravin. V udržitelný systém, lidé vědí, jak a kde je jejich jídlo pěstuje, a oni respektují a hodnotu procesu. Zemědělci a spotřebitelé se zapojili do přímé dávají-and-ber: Jsou poskytují pro sebe navzájem velmi reálným způsobem, který podporuje vzájemný respekt a smysl pro komunitu
Tyto spotřebitelé obvykle jsou ochotni zaplatit o něco. více pro udržitelně pěstované potraviny, protože filosofie udržitelnosti je pro ně důležité. To umožňuje pěstitelé vydělat více vhodných mzdy, než oni mohou vydělat velké průmyslové instalace
trhu Společenství
To vše se zdá být idylické, ale tam, kde ". Zaplatí o něco více " je znepokojen problémy se potýkají. Udržitelné farmy čelit potenciálně nižší výkon, vyšší požadavky na pracovní sílu a pravděpodobně muset prodávat svou produkci za vyšší cenu. Pro dosažení ziskovosti nezbytné pro kvalitu života, který je součástí udržitelného ideálu, musí farmáři hledat vhodné odbytiště pro své výrobky. Potřebují trhy, kde
