Procházet článek by mohl zemědělské biotechnologie konec hladomoru? Mohl zemědělské biotechnologie konec hlad?
Podle Světového potravinového programu OSN, 1,02 miliardy lidí nemají dostatek jídla každý den, být zdravý. OSN označuje hlad jako nejhorší zdravotní riziko po celém světě, větší než nemoc a válka [Zdroj: Světový potravinový program]. Mohl by věda tento problém odstranit?
Je to složitá otázka. Teoreticky, zemědělské biotechnologie by mohl být schopen vyrobit dostatek výživné jídlo uspokojit svět potřebuje hladu. Ale v praxi, mohlo by to fungovat.
Zemědělské biotechnologie je kolekce disciplín a nástrojů určených ke změně plodin na genetické úrovni. Vědci vložit geny z jednoho organismu do buněk cílové plodiny. Pokud vše funguje tak, jak má, bude cílová plodina vyvinout zvláštní funkci, pro kterou je gen odpovědný.
Geny určují vlastnosti organismu. Některé organismy mají vlastnosti, které by bylo výhodné pro ostatní. Tak například, druh bakterií může mít přirozenou odolnost vůči nízkým teplotám. Pokud vědci mohou identifikovat gen, který dává bakterie tuto schopnost, mohly by být schopny zavést gen do jiného organismu, jako je například typ kukuřice. Kukuřice závod by pak mohlo také vyvinout odolnost vůči chladu. To znamená, že by zemědělci mohli pěstovat takové plodiny v širším spektru klimatických než původní kmen.
Zemědělské biotechnologie má potenciál dát plodin další výhody. Nejen, že vědci vyvinout rostliny, které mohou růst v nejrůznějších prostředích, ale také se zvýšil výtěžek dané plodiny a nutriční hodnoty. Je to, jako kdyby vědci jsou stavební super plodiny, které mají nejlepší vlastnosti v přírodě. Stejný proces se děje přirozeně, když je to mnohem pomalejší, obvykle je omezena v rámci příslušníky stejného druhu a ne jako přesné.
Zatímco postupy v oblasti zemědělské biotechnologie jsou přesné, proces trvá dlouhou dobu. Ne každý experiment je úspěšné. A některé vlády - včetně federální vlády ve Spojených státech - místo přísná omezení a nařízení o produkci plodin rozvíjet prostřednictvím zemědělské biotechnologie. Vědci musí prokázat, že jejich procesy jsou spolehlivé a bezpečné, než geneticky modifikované potraviny může hit na trhu.
Za předpokladu, že vědci vyvinout geneticky modifikované plodiny, které by mohly produkovat dostatečné množství potravin nasytit svět, který by se řešit problémy hladu ve světě a hlad? Je to troc