Hustota (hmotnost na jednotku objemu) ledu je asi 92 procent, že voda v kapalné formě; ledu, tedy plave ve vodě, i když zůstává z velké části ponořené. Skutečnost, že led plave má závažné důsledky, jak je popsáno ve vodě, titulky Fyzikální vlastnosti vody.
led roztaje, když teplota stoupne nad 32, F. (0 C) a za normálního atmosférického tlaku. Další tlak jakéhokoli druhu snižuje bod tání ledu. Například, led mírně taje pod hmotnosti člověka a znovu ztuhne, jakmile je tlak odstraněn. Tento efekt se nazývá regelation. Ice cítí kluzká, protože má tenkou vrstvu vody, výsledek povrchové tání v důsledku tlaku, tření, nebo teplo ze slunce nebo vzduchu.
Měrné teplo ledu je jeden-polovina kalorií , To znamená, že je zapotřebí jedna polovina kalorií tepla pro zvýšení teploty o jeden gram ice jednoho stupně Celsia. Latentní teplo ledu je 80 kalorií. Tak, gram ledu absorbuje 80 kalorií v tavení a vydává 80 kalorií v mrazu.
Mořské má nižší bod mrazu než sladké vody. Mořská voda, například, zmrazí se na asi 27 F (-3 C). V zimním období, sůl se někdy do vody používané při míchání betonu, aby se zabránilo betonu před mrazem. Sůl je někdy pokropena ulicích a silnicích po sněžení, urychlit tavení.
Výrobu ledu
blok, nebo se může, ledu se provádí v mírně kuželových obdélníkových plechovky ponořených ve velké nádrži pohybující se vodným roztokem chloridu sodného, při teplotě mezi 12 a 18 F. (-11 a -8 ° C). Každá plechovka obsahuje 300 až 400 liber (135 až 180 kg) čisté vody. Po led se tvořil, plechovky jsou odstraněny a ponoří do teplé vody, aby uvolnili ledy.
Popraskané, nebo deska, led se vyrábí drcením tenkých plechů ledu. Desky jsou zmrazeny na chladících deskách uspořádány svisle v elektricky ovládané stroje.
vloček nebo jemné čipy ledu jsou vyrobeny ve válcovém stroji obsahující studené solanky v rotačním bubnu. Tenký list tvorbě ledu na vnější straně bubnu a je průběžně poškrábaný pryč. Malé verze tohoto stroje jsou používány v hotelech, klubech, a nemocnic. Ledové kostky jsou vyrobeny v podobných strojích av domácích chladniček.
V ledu vnitřních kluziště je tvořen nastříkáním vody na podlaze obsahující trubky naplněné chladným solným roztokem. Pokud bude potřeba nová ledová plocha, solanka je vyčerpaný, a pára odeslána prostřednictvím potrubí taje led.