Harvey Washington Wiley

Wiley , Harvey Washington ( 1844 - 1930 ) , Spojených států chemik . Jeho kampaň proti padělaných jídlem má za následek čisté potraviny a drogy aktu 1906. On podával působit jako hlavní chemik z ministerstva zemědělství , 1883-1912 je , a musel překonat odhodlaný odpor k přísným pravidlům postavil . Wiley také dělal průkopnickou práci v chemickém rozboru zemědělských produktů a vymyslel nové metody zpracování cukru plodin . On dělal hodně z jeho výzkumu , zatímco profesor chemie na zemědělské Univerzita George Washingtona, 1899-1914 .

Wiley se narodil v Kentu , Indiana . On vzal titul MD na Indiana Medical College a studoval chemii na Harvardově univerzitě . Wiley napsal vědecké práce , vládní bulletiny , články z časopisu , a knihy jako součást jeho kampaně proti otráveným jídlem, .