Snake Snake Calzones

Calzone YIELD Každý had činí 12 až 14 porcí
Složení
2 chleby (16 uncí každý) Bílá Frozen chlebového těsta, rozmrazeny 4 lžíce hořčice, 2 lžíce rozděleny sluncem sušená rajčata pesto, rozdělený 2 lžičky Italská koření , dělí 10 uncí na tenké plátky šunky, dělí 10 uncí na tenké plátky salámu, rozdělený 1-1 /2 šálky (6 uncí) dělených sýr Provolone, rozdělený 1-1 /2 šálky (6 uncí) dělených sýr mozzarella, rozdělený 2 žloutky, rozděleny 2 lžičky vody, rozdělený Červená a žlutá kapalina Příprava potravinářské barvivo:

Linka 2 pečící plechy s pergamenu; sprej s teflonové vaření sprej. Rozbalit 1 bochník těsta do 24X6-palcová obdélník na lehce pomoučený vál. Šíření 2 lžíce hořčice a 1 lžíce pesto přes těsta, odcházející 1-palcový hranice; posypeme 1 lžička italského koření.
vrstva polovinu šunky a salámu přes těsta. Posypeme 3/4 šálku každého sýra přes masa. Kartáč okraje těsta s vodou. Začátek v dlouhé straně, těsně srolovat těsto. Špetka hrany těsnění. Přenos role do připraveného plechu na pečení, šev stranou dolů; formovat do tvaru písmene S had nebo stočený had (nechte 1 konce nepřipojený tvořit hlavu na cívce). Opakujte se zbývajícími přísadami.
Zkombinujte 1 žloutek, 1 lžička vody a červené potravinářské barvivo v malé misce. Kombinovat zbývající žloutek, zbývající lžičky vody a žluté potravinářské barvivo v jiném malé misce. Malování pruhy, tečky a kličkování přes těsto, aby hadí kůže vzor.
Předehřejte troubu na 375 ° F. Nechte těsto svah, nekrytou, v teplém místě 30 minut. (Nechte kynout 40 minut při použití tvaru cívky.) Po stoupající, kužel jeden konec každého válce za vzniku hlavy a jeden konec tvoří ocas. Skóre zadní konec za vzniku chřestýši, pokud je to žádoucí.
Péct hadi 25 až 30 minut. Mírně vychladnout. Použijte olivy pro oči a pepř pásky pro jazyky. Slice a podávejte teplé.
Tip Snake může být zdobené dále pomocí olivy pro oči a salámem nebo paprika pásu pro jazyk. Tento recept se objeví v: Vaření s dětmi