Procházet článek ze zahrady ke stolu: Recepty z vašeho dvorku ze zahrady k tabulce: Recepty z vaší zahradě
Můžete strávit spoustu času a energie výsadba zahradu, který je čistě pro výstavu - nebo můžete zaměřit své úsilí na jedlých zahradách, kvetoucí s rajčaty, bobule, byliny, a dokonce i květiny, které vám poskytne letního hodnotě lahodných salátů, dezertů, a další nádobí - vč spousta možností ovoce a zeleniny, které si můžete zachovat na zimu. Začněte s těchto společných jedlých rostlin a snadné recepty, které vám umožní opravdu oceňuji vaši zahradu
Bylinky
čerstvé bylinky, může být jen nejjednodušší druh rostliny růst.; i když nemáte žádný prostor venku, můžete pěstovat je v kontejnerech, na okenním parapetu, nebo dokonce v hydroponické zahradě. Jsou také skoro směšně všestranný: můžete použít čerstvé, sušené, nebo pureed, nad zeleninou a nudlemi, na pečených mas, nebo v dezertů a nápojů.
Zkuste jim:.
Jahody a Basil Bruschetta, Martha Stewartová je Raspberry Herb koktejl, Ina Garten je Herb Marinované Vepřové Tenderloins, Rosemary Orange zmrzlina Rajčata
Pokud jste doufal, že mít čerstvý, červená, šťavnatá rajčata přímo z vaší zahrady, budete muset zasadit v místě, které dostane spoustu slunce a kde je půda kanalizace dobře - a v oblasti, kde teploty nejdou mnohem vyšší než asi 85 stupňů. Některé druhy rajčat budou muset být sklizen najednou, takže tyto odrůdy jsou často lepší pro konzerv, zatímco jiní budou i nadále růst po celé léto.
Zkuste jim: rajčatová polévka; Smažená zelená rajčata; Pesto-Těstoviny plněné rajčat; Tomato Risotto.
Jahody
Pro rekordní úroda jahod, které pokračuje po celé léto, nainstalujte vaše rostliny v oblastech plném slunci a vlhké půdě. Pokud nemáte dostatek prostoru věnovat výsadbu jahodový zahrady v zemi, pak zkuste použít jahody sklenic nebo jiných malých nádobách, aby co nejvíce z terasa, veranda nebo balkon. (Ale mějte na paměti, že zvířata ve vašem dvoře nálezových jahody stejně vynikající jako vy, a možná budete muset přidat síťoviny, aby si každý pro sebe.)
Zkuste jim: Čokoláda Potkávací Jahody; Buddyho Jahodový koláč; Špenát & Jahodový salát; Jahoda meruňkové Grilování Cornish slepice.
Cuketa
Dejte svému cuketa dostatek prostoru, aby rozložit a tuny slunečního světla a vy jen mohli skončit s více z těchto chutné zelené tykve, než víte, co dělat s - ale to není nutně špatn
[1] 