Ale co jíst kolagen? Praxe požití protein bojovat s dopady stárnutí se děje v domovech Japonsku let, ale teprve nedávno stala běžnou praxí. Evropa pochopil brzy po, a teď některé restaurace ve Spojených státech nabízejí kolagen bohatých na ". Bez vrásek jídla " Existuje mnoho způsobů, jak jedí kolagenu a můžete se pokusit je všechny v restauracích Tokia. Suppon je jídlo soft-shell želva a je to pochoutka v Japonsku. Lidé si vždy jedl ji ve snaze zvýšit svou sexuální výkonnost, ale ženy jsou dávat to zkusit teď, protože je to tak bohatá na kolagen. Žena zákazníci tout suppon v bezprostřední účinky, si všiml rozdíl v jejich kůži následující den [zdroj: Hardach a Kubota].
Ostatní jídla přirozeně naložené s kolagenem patří kuřecí a rybí kůže, žraločí ploutve a nohy prasečích. Kolagen jako přísada je bez chuti a jasný a je používán ve všem od nudle do Nabe. Tyto kolagen fondue hrnce byly populární, protože jejich vydání v Japonsku v listopadu 2008. Kolagen je také přidán k některým sladkosti. Japonská společnost s názvem Eiwa dělá marshmallows, že Pack 3000 miligramů kolagenu do každého načechraný míč.
Žádný z těchto výrobků má štítky, které tout výhody kůže-vyhlazování, ale zákazník si je dobře vědom údajných účinků. Takže to, co o těchto účincích? Bohužel, kolagen nikdy bylo prokázáno, že mají větší kosmetické výhody než jiné proteiny. Kolagen rozkládá na aminokyseliny, stejně jako každé jiné bílkoviny, takže vychvalováním kolagenu jako kůže super jídlo je trochu dosah. Britská nadace Skin tvrdí, že jíst kolagen nemá prospěch pokožku žádným způsobem [Zdroj: Naish].
Navzdory důkazům, že konzumace kolagen nemá prospěch kůži, že bude pravděpodobně i nadále porostou jako trend , Homespun praktiky předávaného z generace na generaci se obvykle následuje bez ohledu na to hlavní proud věda má na srdci. Kolagen není škodlivá pro potravu a je často přidává do nízkokalorického jídla a zeleniny. Takže i když to není vráska zázračný lék, nebudete dělat sami žádnou škodu a snaží to. 
[1] [2]