Procházet podle článku Central Valley Central Valley
Central Valley, nížinné oblasti v centrální Kalifornii. To se táhne 450 mil (720 km) od Cascades na severu do Tehachapi hor na jihu. Od pobřeží Ranges na západě až Sierra Nevada na východě, šířka údolí se pohybuje od 30 do 60 mil (sedmdesát osm až sto pětapadesátkm). Centrální údolí se skládá ze dvou menších údolí, do údolí Sacramento na severu a San Joaquin Valley na jihu, které jsou od sebe odděleny delta regionu, blízko místa, kde Sacramento a San Joaquin řeky se setkají. Hlavní města v údolí patří Sacramento, Stockton, Modesto a Fresno.
Central Valley Bohatá půda a dlouhým vegetačním obdobím, aby to velký zemědělský region. Plodiny pěstované zde patří bavlna, pšenice, ořechy a různé druhy ovoce a zeleniny. Hospodářská zvířata jsou také zvýšil. Přebytečná voda v severní části údolí je odkloněna pro zavlažování na suché jihu údolí Project Central série přehrad, kanálů a akvaduktů.