jeseteři
jeseteři , nebo Spoonbill , sladkovodní ryby v souvislosti s jesetera . Americká jeseteři se nachází v oblasti Velkých jezer a řeky Mississippi a jejích přítoků . Jen jiný člen rodiny obývá čínských řek . Jeseteři má měkký , bezšupinatý pokožku. Jeho ploutve podobají žralok je, a jeho čenich končí v dlouhé , ploché konstrukci připomínající pádlo . Jeho tělo, ačkoli hrubý , je používán jako jídlo a její ROE jako kaviár . Americký jeseteři může dosáhnout délky šest stop ( 1,8 m) a o hmotnosti 165 liber (75 kg); čínští druh je dvakrát tak dlouho .
jeseteři je sladkovodní ryba související s jesetera .
jeseteři tvoří rodinu Polyodontidae . Americká jeseteři je Polyodon spathula; gladius čínské, Psephurus .