How do sběru vajec od Chicken
Jak sběru vajec od Chicken
Chcete-li zvýšit své vlastní kuřata pro jejich vejce, zajištění kvality a bezpečnosti obou kuřat a vejce je nejdůležitější. Kuřata je známo, že bakterie, nést, které přenášejí choroby na člověka. V době, dokonce i vejce, které se objevují naprosto normální, může obsahovat škodlivé mikroorganismy. K zajištění zdraví vašich kuřata, udržet je v uzavřeném přístřešku, že budete mít vždy čisté. Nepoužívejte přeplnit kůlny a ujistěte se, že kuřata mají dostatečný prostor pro hnízda [zdroj: Bunning a Avens]. My vám oznámí, jak sbírat vejce, a jak s nimi správně zacházet.
Sbírat vejce alespoň dvakrát denně, a to zejména v horkém počasí. První sbírka by měla být před 10. hod Začněte tím, že shromažďování těchto vajec bez kuřat na ně. Poté opatrně zvedněte ty slepice sedí v hnízdech, rychle odstranit všechny vejce z hnízda a dát slepice zpátky na svých úkrytů.
Nenechávejte vejce v hnízdě po dlouhou dobu, protože budou mít špinavé a může zlomit.
Používejte čistý potažený drátěný koš nebo plastové nádoby pro sběr vajec, aby se předešlo rzi skvrny dostat na vejcích, což může být obtížné vyčistit.
Nikdy stack vejce více než pět vrstev vysoké. Něco vyšší, než to zvýší šance na rozbití.
Udržujte své vejce při konstantní teplotě, dokud je vyperte. Ochlazení vejce před praním může způsobit, že skořápky vajec ke kontraktu, a jakékoliv nečistoty nebo bakterie na vajíčka může proniknout do vajíčka přes jeho póry.
myly vejce co nejdříve po odběru. Tím se omezí pravděpodobnost kontaminace.
promývají vejce ve vodě, která je 10 stupňů teplejší než teplota vejce. To způsobí, že vejce bobtnat kousek a tlačit špínu z pórů. V případě, že vejce jsou velmi špinavé, možná budete muset přidat jemný čisticí prostředek.
Odebrat vejce z vody, jakmile vejce a voda jsou stejná teplota. Nedovolte, aby vejce máčet ve vodě
Skvělé vejce ihned po jeho umytí suchý [Zdroj: Clauer]..
Launch Video Domácí věcech: vaření vajec
