Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> mexický >>

Tortilla polévka s Grouper

INGREDIENTS
1 lžíce rostlinného oleje 1 malá cibule 2 malé stroužky česneku, mleté ​​kuřecí vývar 3-1 /2 šálky 1-1 /2 šálky rajčatová šťáva 1 šálek nakrájenými rajčaty 1 může (4 unce) nakrájený zelený chilli, odvodněné 2 lžičky Worcestershire omáčky 1 lžička mletého kmínu 1 lžička chilli 1 lžička soli 1/8 lžičky pepře 3 kukuřičné tortilly, nakrájíme na 1-palcové proužky 1 šálek celé jádro kukuřice 1libra Grouper filé, promyje, poplácal suché a střih do 1-palcový kostky čerstvé petrželky větvičky a jalape ñ o pepř * kroužky pro ozdobu * Jalape a ntilde; o papriky může štípat a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a nedotýkejte se vaše oči. PŘÍPRAVA:
  • rozehřejte olej velkém kastrolu na středně-vysoké teplo. Přidejte cibuli a česnek a vaříme, dokud změkl. Vmíchejte vývar, rajčatové šťávy, rajčata, chilli, Worcestershire, kmín, chilli, sůl a pepř. Přiveďte polévku k varu; kryt a dusíme 10 minut
    Přidat tortilly a kukuřici na vývar směsi.; kryt a dusíme 8 až 10 minut.
    Vmícháme kanice. Nezakrývejte. Pokračujte vařit, dokud ryba je neprůhledná a vločky snadno se při zkoušce vidličkou.
    Obloha, pokud je to žádoucí. Podávejte ihned

    Tento recept se objeví:. Mexičan