Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> čínština >>

Szechuan Kuřecí Salad

INGREDIENTS
1 balení (5 oz) čínsko-stylu rýžové nudle teflonové vaření sprej 1 libry vykostěné bez kůže kuřecí prsa, nakrájíme na 2X1 /2-inch kousky 3 šálky hráškem 2 šálky malé růžičky brokolice 2 šálky zápalka velikosti mrkev pásy 2 šálky nakrájené houby 1/4 šálku plus 2 lžíce vody, rozdělený 1 lžička kukuřičného škrobu 3 lžíce sójové snížené-natrium omáčka 3 až 4 čajové lžičky rýžového vinného octa 1 lžíce sezamového oleje, 1 lžíce Szechuan horké a pikantní všestranný omáčka 1/2 lžičky pěti koření prášek 3 šálky nahrubo nasekané Příprava čínské zelí:
  • Cook nudle podle návodu na obalu; . vychladnout na pokojovou teplotu
    Spray wok nebo velké teflonové pánvi s kuchyňským spreji; tepla přes středně-vysoké teplo až horko. Přidejte kuře; se hýbat-smažit 5 až 7 minut, nebo dokud opečené a ve středu už ne růžová. Vyjměte kuře z wok
    Přidat sníh hrášek, brokolice, mrkev, houby a 2 lžíce vody woku.; vaříme, krytá, 2 minuty. Odhalit; se hýbat-smažit asi 5 minut, nebo dokud zelenina jsou křehké, měkké. Odstraňte zeleniny wok
    Kombinovat zbývající čtvrtina šálku vody a škrob v malé misce.; míchat v sojové omáčce, ocet, olej, horké a pikantní omáčkou a pěti koření prášek. Přidat do wok; teplo k varu. Cook 1 minuta, za stálého míchání. Návrat kuře a zeleniny wok; promíchejte s kukuřičného škrobu směsí
    rozdělte zelí mezi 6 talíře.; zařídit nudle přes zelí. Top s teplou kuřecí směsí. Podávejte ihned
    Tento recept se objeví:. Čínském Nutriční informace: Fiber 5 g Sacharidy 37 g Cholesterol 37 mg nasycené tuky 1 g celkového tuku 4 g Kalorie z tuku 15% kalorií 261 Bílkoviny 19 g Sodík 377 mg JÍDELNÍČKU SMĚNNÝCH : Rostlinný 1-1 /2 Škrob 1-1 /2 Maso 2