Procházet následujících článcích vanilkový extrakt otázky imitace vanilka proti Real Vanilla
Q. Je tam opravdu velký rozdíl mezi imitací vanilky a skutečnou vanilkou?
. No, pokud jste nikdy neochutnal skutečnou věc, nebo nikdy nevěnoval dostatečnou pozornost naučit rozdílu, by pravděpodobně mohlo použít napodobování, i když někteří lidé zjistit hořkost do umělého příchuť.
Ve většině vaření, velmi málo vanilka se používá, a to zejména, když v pečivo, které nejsou převážně vanilkovou chutí; v těchto výrobcích, vanilka dodává chuť na pozadí jediný, a to nemusí dělat velký rozdíl, jestli je to skutečné, nebo imitace.
V potravinách, ve kterých vanilka je převládající chuť, doporučujeme skutečné vanilku. V těchto produktů, chcete skutečnou vanilkovou příchutí.
Nemovitý vanilka je drahé, protože to trvá roky pro rostliny k výrobě lusky, a kultivace je pracná. Imitace vanilka je vedlejším produktem papírenského průmyslu nebo je odvozen z uhelného dehtu.
Někteří kuchaři hlásí, že to trvá minimálně dvojnásobné množství imitace vanilky, aby se rovnala chuť skutečné vanilky, takže nemusí být úspora , tolik peněz, kolik si myslíte, že pomocí imitaci
Podívejte se, jestli si všimnete, že rozdíl a zkuste tyto recepty:
Spuštění Video Home Made Simple: Chipotle Máslo