5 tipů pro rychlé a snadné Tex-Mex Dinners
Když mexická kuchyně překročil hranici do států, jako je Texas, Nové Mexiko, Arizona a Kalifornie a začal se s farmáři a kovboje, se stala " cheesier, chili-er a masitější, " ve slovech o New York Times spisovatele Joe rouška. To také získal své jméno: Tex-Mex. A budoucnost následující: vám a vašemu hlad, hladová rodina
Tex-Mex může být hybrid, ale to neznamená, že je to bez vlastního výraznou chutí a přísad.. Jak můžete sloužit až na Tex-Mex jídlo ve spěchu, který je tak věrný názvu Tex-Mex, jak to je chutné? Vezměte sousto z našeho prvního tipu na další straně
5:. Sklad se na Tex-Mex koření
Koření mít způsob udání typ kuchyně jeho identifikace chuť, a Tex-Mex je není výjimkou. Pokud chcete, aby Tex-Mex jídla pravidelně, pak zamiřte do obchodu s potravinami pro následující koření: chilli, paprika, černý pepř, sůl, kmín, kajenský pepř, cibule prášek, mletého zázvoru a pozemní tymián
.
Můžete přidat tyto koření grilovaná masa, chilli, tacos, polévek, omáček a rendlíky. Nebo, smícháme dohromady a vytvořit si vlastní tex-mex směs koření, kterou můžete ukládat ve vzduchotěsné nádobě, takže budete mít vždy po ruce nějaké
4:. Sklad se na Tex-Mex Ingredience
Spolu s kořením, Tex-Mex má svůj vlastní seznam složek, stejně. Texaské kovbojové používá pro vaření s přísadami ze severního Mexika. Ale jakmile železnice přišel, začali míchání v komedii More American jízdného, jako je mouka, sádlo, slanina, melasy a žlutý sýr. Oni také začali používat litinové pánve a holandské pece, což umožnilo další možnosti a flexibilitu při vaření, a dal hovězí maso na jídelním lístku.
, aby se vaše spíž dobře zásobený s těmito složkami, a už nikdy bude chtít za skvělou Tex-Mex potraviny: sukně steak, drcený kuře, vepřové maso, tortilly (mouku a kukuřice), rýže, fazole, kukuřice, brambory, sýr (žlutá nebo čedar), cilantro, cibule, Chipotle, kmínem a česnekem, paprikou , zakysaná smetana, rajčata, tortilla chipsy a salsa.
Tam jsou nekonečné kombinace pro tyto složky. Ale je Tex-Mex vůbec zdravé? Klikněte na příští stránku zjistit.
3: Poznej svého Výživa
Takže, je Tex-Mex výživný kuchyně? To vše závisí. Mnoho Tex Mex pokrmy jsou prakticky topí v sýru, což není tak zdravá. Nicméně, tam je mnoho výživných prvků Tex-Mex kuchyně. Pojďme se podívat na některé z nich.
[1] 